Project Description

“Het was een sprong in het diepe toen wij een aantal jaren geleden besloten ons Nijmeegse appartement te verruilen voor een oude boerderij in Hoogeloon. Een erfstuk.”

“Wij hebben een tijd terug een familieboerderij, inclusief karakteristieke schuur om zelf in te wonen, geërfd. We wisten meteen dat dit een gasterij zou worden. Na een grote verbouwing was het tijd voor de inrichting. Deze moest zowel qua materialen als qua tinten blenden met de omgeving. Puur, eerlijk en duurzaam: dat waren onze uitgangspunten.”

“Uiteindelijk kwamen we bij Goossens uit. Ik was verrast dat een bedrijf van die omvang zo eerlijk en ambachtelijk kan produceren. De doorslag gaf wat ons betreft het feit dat ze voor iedere boom die ze verwerken er twee terug laten plaatsen.”

“Ook praktisch gezien sprong Goossens eruit. Niet alleen het aanbod is groot, ze hebben zelfs een apart team voor grote projecten als dat van ons. We kunnen dan nu ook alleen maar zeggen dat we enorm blij zijn met het resultaat.”